Alte Point
Region Villach - Faaker See - Ossiacher See Verifizierter Partner Explorers Choice
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Gasthaus Alte Point in ArriachFoto: Region Villach, Gasthaus Alte Point
Hier in unserem Ambiente können Sie Küche und Wein genießen und Inspirationen für neue Taten holen. Bernhard hat den Kochlöffel in der Hand und kreiert saisonale Köstlichkeiten.
Man schmeckt einfach die Natürlichkeit der Grundprodukte, sei es das hochwertige Rind- oder Lammfleisch, die Milch- und Käseprodukte von den Kühen, die auf den saftigen Almen weiden, umgeben von herrlich frischer Bergluft. Die Auswahl an Top-Grundprodukten verdient es, besonders geschätzt zu werden. Wir möchten die Bewunderung und Freude für die Natur zum Ausdruck bringen und es unseren Gästen weitergeben.
Wir möchten sowohl Einheimischen wie auch TouristInnen die reichte Vielfalt an kulinarischen Genüssen unserer Region näher bringen.
Die regionale authentische Küche ist groß im Kommen. Spezialitäten aus dem Alpen-Adria Raum werden neu belebt und finden den Weg auf den Tisch.
Sei es im Frühling mit Spargel, Bärlauch vom Wöllaner Nock, Kitz und Lamm aus Arriach.
Im Sommer - Pilze und Schwammerln aus unseren Wäldern.
Obst, Gemüse, Kräuter und Salate aus den Gärten von braven Frauen der Region.
Im Herbst – Hirsch – Hirschkalb – Gams – Reh – wir kennen einen hervorragenden Jäger.
„Bin kurz mal weg“ - ganz spontan – ohne lange nachzudenken – ein paar Tage nach Arriach fahren und sich verwöhnen lassen.
Koordinaten
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Alte Point
9543 Arriach
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